【美食大战老鼠公会点】 [One]、食材及制作流程 1. 老鼠肉：选用新鲜的老鼠肉，去掉头和尾巴，将肉切成块状，用料酒、盐、生姜腌制20分钟。 2. 豆腐：将豆腐切成块状，用开水焯水，去除腥味，备用。 3. 青菜：选取嫩叶青菜，切成小段，备用。 4. 鸡蛋：打散鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀。 [Two]、适合人群 1. 适合高血压、心脏病、糖尿病患者食用。 2. 适合儿童食用，但应注意不要食用过多。 [Three]、禁忌 1. 老鼠肉属于野生动物，有可能引起过敏反应。 2. 老鼠肉属于野生动物，可能会被传染疾病。 3. 老鼠肉属于野生动物，食用不安全。 [Four]、制作步骤 1. 将腌制好的老鼠肉放入平底锅中，煎至两面金黄色。 2. 将煎好的老鼠肉盛出，放入豆腐块，翻炒均匀。 3. 加入青菜段，翻炒几下。 4. 加入打散的鸡蛋，翻炒均匀。 5. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。 6. 装盘，即可享用。 【美食大战老鼠公会点】 [One]、食材及制作流程 1. 老鼠肉：选用新鲜的老鼠肉，去掉头和尾巴，将肉切成块状，用料酒、盐、生姜腌制20分钟。 2. 豆腐：将豆腐切成块状，用开水焯水，去除腥味，备用。 3. 青菜：选取嫩叶青菜，切成小段，备用。 4. 鸡蛋：打散鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀。 [Two]、适合人群 1. 适合高血压、心脏病、糖尿病患者食用。 2. 适合儿童食用，但应注意不要食用过多。 [Three]、禁忌 1. 老鼠肉属于野生动物，有可能引起过敏反应。 2. 老鼠肉属于野生动物，可能会被传染疾病。 3. 老鼠肉属于野生动物，食用不安全。 [Four]、制作步骤 1. 将腌制好的老鼠肉放入平底锅中，煎至两面金黄色。 2. 将煎好的老鼠肉盛出，放入豆腐块，翻炒均匀。 3. 加入青菜段，翻炒几下。 4. 加入打散的鸡蛋，翻炒均匀。 5. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。 6. 装盘，即可享用。